Avec Facil’Braises, les amateurs de barbecue au charbon de bois vont étonner leurs invités avec ce système ingénieux, et pourront enfin prendre tranquillement l’apéritif avec ces derniers pendant que Facil’Braises fera son travail en toute indépendance, rapidement, et sans nocivité ni danger !
   
Problématique d'allumage
La problématique d’allumage et de combustion du charbon de bois pour les grillades!
Les nombreux amateurs de barbecues au charbon de bois (800.000 appareils de ce type vendus chaque année en France, soit 80 % des ventes de barbecue) sont pour la plupart confrontés à cette sempiternelle question : comment faire pour obtenir des braises …
 
1 Ni sans avoir à attendre trop longtemps avant de pouvoir commencer la cuisson des aliments
2 Ni sans avoir à intervenir sans cesse (avec un soufflet par exemple) pour tenter de faire se propager un début de combustion à  l’ensemble de  l’amas de charbon de bois;
3 Ni sans avoir à utiliser un produit hautement inflammable, par nature éminemment dangereux et nocif … ! ; 
4 Tout en pouvant programmer l’heure de mise à feu des braises, l’heure de début de cuisson et l’heure de passage à table, et pouvoir ainsi assurer  la réception et l’accompagnement des convives.
En clair, comment faire pour obtenir rapidement, facilement et sans danger un amas suffisant de braises ?

Sauf à posséder un barbecue haut de gamme avec un système d’allumage intégré, ces utilisateurs sont donc amenés la plupart du temps à utiliser ce qu’on leur propose dans le commerce, à savoir des allume-feu qui se présentent sous forme liquide, solide ou de gel.

Or, ces allume-feu contiennent pour la plupart des substances dangereuses, en notant au passage que la législation n’impose pas aux fabricants d’informer le consommateur de la composition du produit qui, de ce fait, n’est donc pas toujours indiquée !

Ainsi, la plupart des allume-feu actuels s’avèrent être nocifs pour la santé, malodorants, dangereux même pour certains en cas d’ingestion ou de mauvaise utilisation, et il a été démontré en final que leur utilisation constitue indéniablement un facteur aggravant en matière d’accidentologie liée à la mise en oeuvre de barbecues.

Quant à leur efficacité, c’est-à-dire leur capacité à propager rapidement et facilement la chaleur nécessaire à l’obtention d’un bon amas de braises, elle est évidemment grandement liée aux qualités inflammables du produit, … et donc à sa nocivité et sa dangerosité ! Les consommateurs étaient donc en droit de rêver à un produit qui constituerait enfin la solution adéquate à cette réelle problématique.


Facil’Braises constitue enfin le fruit de cette imagination … !!!
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